måndag 31 augusti 2015

Veckans snyggingar

Kanske kan det bli ett återkommande inslag
med bilder på veckans snyggingar?
Idag visar jag vår feberrot, Triosteum 
(osäkert vilken eftersom bären är rödvita)
och den perenna  gula stockrosen, Alcea rugosa,
från STA-frö (den borde inte dra åt rosa
så jag vet inte säkert att det är rätt).
De är hur vackra som helst
så för mig spelar namnen mindre roll.

fredag 28 augusti 2015

Oj då!

Det blåser idag.
När det blåser händer det att man får höra ett knak.
Idag kom knaket med ett brak från vårt äppelträd.
Kanske inte så konstigt när grenarna ser ut så här.
Jag har kartgallrat, men sorten Karin Schneider
sätter nästan alltid så vansinnigt med frukt.
Tur att det bara är några inympade grenar
annars skulle jag inte orka ta hand om allt.
Resten av trädet är Gyllenkroks astrakan som 
turligt nog inte får lika tätt med frukter.
Ett till ojdå var dammens pump och filter.
När jag skulle mata fiskarna så såg jag att de stod och kippade.
Kommen fram till vattnet kände jag hur illa det luktade.
Alla nedfallna körsbär hade antagligen börjat jäsa på bottnen. 
En timme och många liter sköljvatten senare 
sprutar syrerikt vatten ner till dem och
jag har håvat ur några hinkar jäst dy.
Du får föreställa dig geggan för
jag ville inte ta i kameran med de händerna.
BLÄ!!! Jag förstår att de inte mådde bra.
Nu, mina söta, hoppas jag aptiten återvänder.

tisdag 25 augusti 2015

Bondbönevälling

Somliga smaker hör till hösten:
rostade kastanjer, kokt kronärtskocka,
smörfrästa kantareller, bondbönevälling...
Det låter kanhända inte så gott, men
 bondbönevälling är absolut en favorit.
Jag gör den så här:
Fräs en liten hackad lök i smör så den mjuknar.
Koka 0,5 liter spritade, förvällda och skalade bondbönor
i ca 4 dl hönsbuljong till de mjuknat.
Tillsätt lökfräset och mixa alltihop slätt.
Späd med 2 dl matgrädde och koka opp.
Smaka av med lite salt och peppar.
Vispa i ca 30 g smör och
sedan är det bara att hälla i kopp.
Skulle det finnas en skiva gott bröd
och en bit ost till så gör det inget.
Det tråkiga är att det alltid blir 
för lite bönor för ett storkok.
Eller är det spritandet och skalandet
som begränsar mängden jag gör?

fredag 21 augusti 2015

Godis på gång

Nu händer det något i torpets lilla växthus!
Länge har vi sett hanblommor men de första
 honblommorna blev det inga gurkor av.
Nu äntligen har några av fruktämnena börjat svälla.
Jag vet inte vad det är för sort, för jag fick småplantor
 i fjol som jag sparade frö från, men den är god.
Också den bortglömda squashplantan har repat dig och satt fart.
Här har vi inga sniglar eller snäckor så jag hoppas
på stora fina frukter. 
Två har börjat svälla hittills, kanske orkar den med fler?
Squashpytt med svamp, färsfylld squash, pressgurka,
squashbröd, gurka och halloumi.....

onsdag 19 augusti 2015

Om ni undrar...

...så kan jag visa att det lilla äpplet
fortfarande är ett litet och runt äpple.
Men det börjar få färg och svälla lite.
Jag återkommer med ny bild om ett tag.

måndag 17 augusti 2015

När amiralen kommer seglande

Plötsligt är det något stort som fladdrar vid min axel!
Ingen fågel, men en amiralfjäril.
Det är signalen om att nu är skördetiden inne.
Jag hade kunnat se det på vallmokapslarna också.
De torkar opp och öppnar gluggarna under kragen,
redo att släppa fröna vid första bästa vindby.
I år har jag fått frö på våra röda Trillium 
och eftersom det är första gången så undrar jag
om jag ska låta dem sitta eller ta hand om och så själv?
Jag tar tacksamt emot råd och tips.
Innan fröskördandet är det dock något annat som behöver göras.
Plocka bort fallfrukten från marken.
Alla är inte riktigt friska och starka nog att
sitta kvar på grenen till det är mosdags och
bjuda sniglarna på jäst frukt vill jag INTE.
Och, hemska tanke, tänk om vildsvinen känner lukten
och villar sig in hit igen!
Ner i säckar och iväg till ÅVC med äpplena!
De gör sig mycket bättre som biogasråvara.





lördag 15 augusti 2015

Bättre sent än...

Det är alltid lika spännande att komma åter 
till trädgården efter några dagar i stugan.
Den här gången hade buskmagnolian fått för sig 
att det behövdes en liten blomning till.
Javisst, varför inte, det är inte höst än!
Slingerkrasseblandningen hade kläckt fram ännu en
omgång fantastiska blommor, denna var allra vackrast.
Hoppas den sätter rikligt med frö så jag har till nästa säsong.
Dessutom hade det faktiskt inte regnat på flera dagar
(kors i taket!!!)
så nu skulle bevattningssystemet jag anordnade i
pallkragarna i våras äntligen testas i "skarpt läge". 
Jag har grävt ner slingor av droppslang i lådorna.
 Vanlig trädgårdsslang skarvar droppslangen över gångarna,
och där lådorna står intill varandra har jag dragit droppslangen 
genom en tät grov slang för att slippa att brädorna suger i sig vattnet.
Det verkar fungera så som det var tänkt och
jag hann bärga lite vitlök under tiden. 
Svanlöken talar om när det är dags genom att
sträcka på halsen och lyfta näbben i vädret. 
Nu hoppas jag att värmen stannar ett tag
så det regntrötta i lådorna tar fart och
blir något värt att skörda.
Just idag ser det lite taffligt ut...

tisdag 11 augusti 2015

En sågad föreställning?

Nu har syrsorna kommit in på scenen
och gnider fram sin stämma i det stora
sommarspektaklets näst sista akt.
Det låter inte alls lika vackert
när jag kliar mig på benen.
Med värmen kom både broms, blinningar, 
mygg och knott så det finns att klia på.
Ändå kan jag inte låta bli att sitta ute om kvällen och njuta
 av de nästan självlysande stormhattarna.
Rosen med samma namn som torpet, Sofiero, blommar än och 
det gör också kaprifolen vid sänkammarfönstret.
Rosa mot rött...nåja, det doftar gott när jag blundar.
Prästkragarna som var med i början av föreställningen
har sjungit sig slut för länge sedan men står stillsamt kvar.
De behöver nog hjälp att lämna scenen.
Näst sista akten är väl skapligt  lång?
Jag hoppas på det och låter sången fylla skallen.

fredag 7 augusti 2015

Hjälp till lite nu...

På söndag får vi besök så
snälla ni, hjälp till lite nu.
Jag vet att ni vill slå ut men
ni ser roligare ut så här innan så
kan ni hålla igen några dagar till?
vitlök/svanlök
Egentligen är ni väl att betrakta som ogräs men
om ni blommar så här fint så är det nog ingen som tänker på det. 
mattram och blodoxalis
Visserligen har sommaren hittills varit kall
så jag förstår att ni avvaktar, men nu kommer värmen.
Snälla, slå ut lagom till på söndag klockan 14.00! 
vit näckros
Er hoppas jag att solen inte steker sönder till dess.
Skuggan under trädet kanske ökar hållbarheten något?
okänd lilja
Om gästerna ser bra på håll så kommer de att upptäcka
glasbärsbuskens läckert lila bärklasar bakom parasollbladen.
malva, glaspärlbuske och parasollblad
Men dig, kära vaxklocka, kan sniglarna äta opp
helt och hållet så vi slipper se dig halvdöd... 
vaxklocka
Visserligen doftar den här okända liljan som
en välbesökt begravning men jag vill hellre 
associera doften till ett storslaget bröllop.
okänd lilja
Sedan var det bara det där med vädret...

tisdag 4 augusti 2015

De tog sig!

Inte förrän veckan efter midsommar kom de i jord
men som de växer nu i torpets lilla växthus!
Av pur glädje eller stressade för att hinna ikapp?
Jag säger åt dem att inte ha för bråttom,
det gör inget om skörden blir liten 
för den blir säkerligen väldigt god.